Sambal dan budaya makan Indonesia itu sudah melekat kuat seperti Mesir dan Sungai Nil. Tidak ada yang bisa menandingi kreasi orang Indonesia kalau sudah menyangkut hal yang satu ini. Sambal itu seperti tanda tangan. Beda daerah, beda jenisnya. Beda tangan, beda rasanya. Boleh jadi, negara kita adalah negara dengan populasi jenis sambal terbesar di dunia.
KEMBALI KE ARTIKEL