Kalimantan Selatan - Pada tanggal 13 November 2023, Dosen Institut Pertanian Bogor (IPB) bersama mahasiswa Program One Village One CEO (OVOC) IPB menggelar pelatihan Good Manufacturing Practice (GMP) dalam pembuatan produk olahan patin, yaitu siomay, di Pesantren Miftahul Ulum. Pendampingan ini dilakukan dengan tujuan meningkatkan keterampilan dan pengetahuan dalam pengolahan produk olahan ikan patin berkualitas dan sesuai standar.
KEMBALI KE ARTIKEL
