Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya (UNTAG Surabaya) telah memanfaatkan rooftop kampusnya sebagai area pertanian hidroponik. Inisiatif ini tidak hanya bertujuan untuk mendukung keberlanjutan lingkungan tetapi juga untuk meningkatkan daya konsumen dalam membeli produk tanaman hidroponik. Untuk meningkatkan daya konsumen, beberapa metode yang digunakan meliputi: