Minyak atsiri atau minyak esensial adalah kelompok minyak nabati (berasal dari tanaman) yang berwujud cairan kental pada suhu ruang, tetapi mudah menguap sehingga akan memberikan aroma yang khas. Minyak atsiri sangat mudah menguap karena diakibatkan oleh titik uapnya yang rendah.minyak atsiri juga dapat mempengaruhi sistem saraf hidung manusia yang akan memberikan efek psikologis tertentu karena susunan senyawanya yang kuat (Anonim, 2020). .
KEMBALI KE ARTIKEL