Praktik minuman non-alkohol merupakan salah satu kegiatan penting dalam dunia kuliner dan perhotelan. Minuman non-alkohol, atau sering disebut mocktail, tidak hanya menjadi alternatif sehat bagi konsumen yang menghindari alkohol, tetapi juga membuka ruang bagi kreativitas dalam meracik rasa. Melalui kegiatan praktik ini, para peserta dilatih untuk menguasai berbagai teknik, mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyajian minuman yang menarik secara visual dan menyegarkan.
KEMBALI KE ARTIKEL
