Efektivitas Diet Rendah Karbohidrat dalam Mengontrol Gula Darah pada Penderita Diabetes Melitus

Perkembangan teknologi saat ini telah mempengaruhi hampir setiap aspek kehidupan manusia, termasuk cara manusia dalam memperoleh dan mendapatkan makanan. Era digital yang serba cepat memungkinkan manusia untuk mendapatkan makanan dengan harga yang relatif murah dan cepat. Namun, hal tersebut tidak selalu memberikan dampak yang positif. Makanan yang diperoleh dengan cara cepat umumnya mengandung kadar garam, gula dan lemak yanng tinggi sehingga dapat berdampak negatif pada kesehatan manusia dan dapat menimbulkan berbagai macam penyakit.  Salah satu penyakit yang ditimbulkan dengan prevalensi yang tinggi saat ini adalah penyakit diabetes melitus.