Serunya Kegiatan Demo Memasak dan Lomba Plating Sambal Bandeng Antar RW Kelurahan Degayu yang Diadakan oleh Mahasiswa KKN Tematik UNIKAL

Senin, 15 Januari 2024. Mahasiswa KKN Tematik UNIKAL Kelompok Degayu 1 membuat acara Demo memasak dan lomba plating Sambal Bandeng antar RW di Kelurahan Degayu, Pekalongan Utara, Kota Pekalongan yang dimeriahkan ibu-ibu PKK setempat. Hal ini diadakan dalam rangka program kerja KKN Tematik Unikal dengan tema Lingkungan sehat, Ekonomi Kuat, Masyarakat Sejahtera Periode I tahun akademik 2023/2024. Dilansir dari hasil observasi KKN Tematik Unikal Kelompok Degayu 1, Kelurahan Degayu merupakan daerah yang berada disebelah utara laut jawa dengan rata-rata masyarakat yang memiliki sumber penghasilan dari laut dan petani tambak. Namun hal tersebut tidak sepenuhnya maksimal dalam memanfaatkan hasil pangan, salah satunya petani tambak.