Kombucha berasal dari Manchuria pada dinasti Tsin (220 SM) yang digunakan sebagai minuman detoks dan energi. Pada tahun 414 M kombucha dibawa ke Jepang yang digunakan untuk menyembuhkan masalah pencernaan Kaisar Inkyo. “Kombu” berasal dari nama seorang tabib dan “cha” merupakan bahasa cina yang memiliki arti “Teh”.
KEMBALI KE ARTIKEL
