Pisang adalah salah satu buah yang paling terkenal dan banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dikenal dengan rasa manisnya dan tekstur yang lembut, pisang tidak hanya lezat tetapi juga sangat bergizi. Dalam bahasa ilmiah, pisang disebut Musa spp.. Buah ini tumbuh di daerah tropis dan subtropis, termasuk di Indonesia, dan menjadi salah satu sumber karbohidrat yang penting bagi banyak masyarakat. Pisang tumbuh dari tanaman herba yang dapat mencapai ketinggian antara 2 hingga 8 meter. Tanaman ini memiliki batang yang tidak keras, melainkan terdiri dari lapisan-lapisan daun yang melingkar, memberikan penampilan yang hijau dan segar. Daun pisang besar dan lebar, sering digunakan dalam masakan tradisional sebagai alas atau pembungkus makanan.
KEMBALI KE ARTIKEL