Pada peternakan rakyat, pakan  yang diberikan  hanya berupa hijauan terutama rumput alam dan daun-daunan. Hijauan yang tumbuh pada tanah miskin unsur mineral umumnya memiiki kandungan mineral yang rendah. Ternak yang hidup di daerah kekurangan mineral ini akan mengalami penyakit yang disebut penyakit defisiensi mineral yang mengakibatkan penurunan bobot badan, daya tahan tubuh, daya produksi dan reproduksi. . Hal ini terlihat dari hasil kunjungan ke pusat peternakan sapi menjilat-jilat apa yang ada disekitarnya untuk mendapatkan garam. Gejala ini menunjukkan sapi  kekurangan vitamin dan mineral.
KEMBALI KE ARTIKEL