Gudheg dari sayur gori, atau nangka, adalah hal yang biasa. Kalau nangka nya muda, namanya tewel. Sayurnya jadi sayur tewel atau sayur nangka muda dengan sambel terasi sangat enak. Gudheg nangka tua, ya namanya gudheg, warnanya menjadi coklat merah karena ada pewarna dari daun jati. Rasanya empuk, tempe dan tahu juga dibacen empuk kecoklatan. Ayam kampung disuwir, ya enak pastinya.
KEMBALI KE ARTIKEL
