Bagi orang Yogya, gudheg adalah hal yang biasa. Maksudnya, biasa dilihat. Kalau makan, ya belum tentu setiap hari. Sebab, dominansi rasa manis, memang masih kentara. Sementara lidah semakin punya sensasi berbeda, sehingga generasi muda sebagian mulai makan gudheg justru ketika teman-teman luar kota Yogya pada berdatangan.
KEMBALI KE ARTIKEL
