Dokter RSI Banjarnegara Dokter Tegar Jati Kusuma membagikan sejumlah makanan sehat yang baik untuk otak. Simak penjelasan Dokter Tegar Jati Kusuma berikut.
Sebelum makanan apa saja yang baik dikonsumsi untuk kesehatan otak, Dokter Tegar Jati Kusuma mengingatkan agar olah raga dijadikan sebuah kegiuatan wajib sagai penunjang kesehatan. Selain itu juga konsumsi makanan sehat.
"Olahraga merupakan hal utama, lebioh baik lagi turunkan berat badan. Hentikan makanan cepat saji dan soda, jangan ngemil saat tidak lapar, dan jauhi makanan yang digoreng dan berlemak," kata Tegar.
Di bawah ini adalah beberapa makanan sehat untuk otak.
1. Kacang almond, walnut, dan blueberry. Almond adalah makanan kaya akan asam omega-3 yang membantu menghilangkan stres dan meningkatkan mood. Almond membantu menggantikan melatonin, yang diperlukan untuk menjaga kesehatan otak.
"Blueberry memiliki tingkat antioksidan tertinggi dari semua buah, membantu mengurangi lemak perut, dan membantu menjaga saluran kemih yang sehat," tambahnya.
Menurut Tegar, makanan ini membantu mengurangi gula darah, dan kadar gula darah yang rendah meningkatkan pemikiran dan penalaran.
2. Konsusmsi makanan herbal yang kaya akan antioksidan. Ginseng, khususnya, membantu mengontrol produksi kortisol, yang merupakan hormon yang menyebabkan stres.
"Stres dapat menyebabkan penyimpangan memori, serta sakit kepala dan depresi, jadi pastikan Anda memasukkan ramuan ini ke dalam diet harian Anda.
3. Makan makanan dengan indeks glikemik rendah seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
"Makanan ini mencegah peningkatan kadar gula darah, yang dapat berdampak pada sel-sel otak," terangnya.
Makanan ini sangat kaya serat dan antioksidan juga, dan membantu menghasilkan lebih banyak HDL (High Density Lipoprotein), dan membantu menghilangkan LDL (Low Density Lipoprotein) dari dinding arteri. HDL dianggap kolesterol baik dan LDL dianggap kolesterol jahat.
4. Saatnya makan ikan seperti salmon, mackerel dan sarden baik untuk otak. Ikan ini penuh dengan asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 sangat bagus untuk otak.
"Asam omega 3 dapat melawan depresi dan meningkatkan daya ingat Anda," tandasnya. (*)
