Desa Kesimantengah, sebuah desa dengan kekayaan budaya dan alam yang melimpah, kini tengah berusaha untuk meningkatkan kesejahteraan ekonominya melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas 17 Agustus 1945 (UNTAG) Surabaya. Salah satu program kerja (proker) yang diusung adalah pengembangan usaha catering lokal. Artikel ini akan membahas bagaimana inovasi dan pengembangan usaha catering lokal dapat menjadi solusi untuk meningkatkan perekonomian desa.
KEMBALI KE ARTIKEL