Ini masakan ibu saya. Daun singkong yang dimasak gulai. Alternatif pilihan saja sih. Jika tak ada daging kambing, daun singkong oke juga kok dimasak jadi gulai begini. Hehehe. Berikut resep Gulai Daun Singkong ala ibu saya.
Bahan :
- Daun singkong
- Santan
- Cabe merah
- Kunyit
- Serai
- Jahe
- Ketumbar
- Jintan
- Merica
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun jeruk
- Garam
- Gula
- Minyak goreng
KEMBALI KE ARTIKEL
