Bubur sumsum, bisa juga disebut jenang oleh kebanyakan orang, adalah makanan yang berasal dari tepung beras. Makanan berwarna putih dengan tekstur halus ini diberi air gula merah atau gula jawa sebagai pelengkapnya. Tapi, jangan mencari sumsum meski namanya adalah bubur sumsum. Tidak ada sumsum, karena sumsum adalah penyebutannya karena tampilan makanan ini sekilas mirip dengan sumsum.
KEMBALI KE ARTIKEL
