Orang Jawa mana yang tak mengenal makanan dari singkong yang bernama ‘Gethuk’ ini. Bagi yang lahir dan besar di desa pasti tahu kudapan yang satu ini. Ya, gethuk memang sudah lama jadi makanan bangsa Indonesia sejak zaman penjajahan Jepang. Di masa itu, beras sangat langka dan sulit ditemukan, sehingga masyarakat mencari alternatif lain untuk dimakan. Jadilah ‘gethuk’ yang awalnya dibuat oleh penduduk dari desa Karet, Magelang.
KEMBALI KE ARTIKEL