Kali ini lepas dari bahan utama roti tawar. Kebetulan stok roti tawar habis. Sebenarnya kemarin ada niat mampir ke minimarket, tapi tiba-tiba malas begitu. Jadi, saya langsung pulang deh.
Sebenarnya tadi saya masih bingung mau menyajikan apa mengingat stok roti tawar dan rumput laut habis. Buka kulkas ada wortel, tomat, daun salada. Di panci masih ada 3 potong daging ayam.
Kalau dipanggang enak nih sepertinya. Diolesi sambal. Pasti anak-anak suka banget dan doyan. Seingat saya, sudah lama juga tidak masak ini. Dulu sih hampir setiap hari anak saya minta dimasaki ayam panggang.
Ok, saya lalu panaskan wajan dengan sedikit margarin, panggang daging ayam dengan api sedang sambil dibolak balik sampai berwarna kecoklatan.
