Tasikmalaya memang terkenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya, salah satunya adalah Angen Poloy, makanan khas tradisional dari Kampung Purwarahayu, Kecamatan Taraju. Bagi yang belum mengenal, Angen Poloy adalah sajian sederhana namun sarat makna budaya, yang memanfaatkan bahan alami dari tanaman lokal, yaitu lompong---bagian batang dari tanaman talas.
KEMBALI KE ARTIKEL
