Pemenuhan gizi seorang olahragawan merupakan kunci dalam performa atlet. Hal ini dipengaruhi oleh berbagai macam faktor, seperti tipe kompetisinya, durasi kompetisi dll. Kebutuhan zat gizi pada olahrgawan tentu berbeda dari zat gizi makro dan mikro. Oleh karena itu, dengan adanya panduan ini dapat membantu atlet dalam memenuhi kebutuhan gizinya. Penyelenggaraan kejuaraan olahraga prestasi selama ini hanya fokus pada aspekpenyelenggaraan makanan bagi olahragawan umumnya hanya mempertimbangkan isuterkait keamanan makanan, namun kurang memperhatikan terkait pengaturan danpemenuhan gizi atlet. Padahal pemenuhan gizi bagi olahragawan saat kejuaraan sangatpenting, jadwal kejuaraan yang padat harus disesuaikan dengan jadwal makan yang sudahdisesuaikan oleh tim jasa boga sehingga peran tenaga gizi dan kesehatan perlu menyesuaikankebutuhan gizi olahragawan dengan hal tersebut
KEMBALI KE ARTIKEL
