Berbicara tentang perilaku manusia, berarti bicara otak juga, sebab otaklah yang mendikte perangai manusia dan membedakan makhluk mulia ini dengan ciptaan yang lain. dr. Louan Brizendine dalam bukunya “Female Brain” menjelaskan bahwa otak membentuk cara kita melihat, mendengar, membaui dan mengecap.