Indonesia, sebagai negara kepulauan dengan lebih dari 17.000 pulau, memiliki kekayaan budaya yang sangat beragam. Salah satu aspek yang paling mencolok dari keberagaman ini adalah kuliner. Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat dengan nilai-nilai budaya dan filosofi kehidupan. Makanan tradisional sering kali menjadi simbol dari tradisi, sejarah, dan cara hidup masyarakat setempat. Di balik setiap hidangan, terdapat makna yang mendalam yang mencerminkan pandangan hidup, keyakinan, dan hubungan manusia dengan alam serta sesama.
KEMBALI KE ARTIKEL