Malang -- Dalam rangka mendukung peningkatan ekonomi lokal dan pemberdayaan ibu rumah tangga, tim pengabdian masyarakat dari Universitas Negeri Malang (UM) melaksanakan program pemanfaatan singkong menjadi tepung MOCAF (Modified Cassava Flour) di Desa Kemiri, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang. Program ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan keterampilan wirausaha para ibu rumah tangga di desa tersebut, sekaligus mengoptimalkan potensi lokal yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal.
KEMBALI KE ARTIKEL