Interaksi Mikroorganisme Tanah Mempengaruhi Nasi yang Kita Konsumsi, Kok Bisa?

Pernahkah Anda berpikir bahwa nasi yang kita makan setiap hari sangat dipengaruhi oleh mikroorganisme kecil yang hidup di tanah? Beberapa penelitian menunjukkan bahwa hubungan antara mikroorganisme tanah dan tanaman padi dapat sangat mempengaruhi kualitas dan kuantitas hasil panen. Ini adalah kabar baik bagi petani dan juga kita sebagai konsumen, karena beras yang lebih berkualitas berarti nutrisi yang lebih baik di piring kita.