Bayam adalah sejenis sayuran yang banyak dijual di pasaran dengan harga yang umumnya murah. Meski sederhana, bayam mengandung banyak nutrisi dan bermanfaat untuk kesehatan. Sayuran yang memiliki nama latin Amaranthus l ini berawal dari Amerika tropis, namun kini telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.
KEMBALI KE ARTIKEL