Bawang merah (Allium ascalonicum L.) tercatat sebagai salah satu komoditas hortikultura Indonesia yang memiliki potensi pengembangan yang baik. Bawang merah mengandung senyawa yang tergolong nonnutrisi dan enzim yang sangat bermanfaat untuk pengobatan kesehatan serta dapat meningkatkan dan memelihara kesehatan manusia (Hamdani, 2008). Bawang merah selain ditanam di lahan yang luas, bawang merah juga dapat ditanam di lahan yang sempit. Dilahan yang sempit proses penanamannya dapat dilakukan dengan cara penerapan teknlogi budidaya tanaman secara hidroponik.
KEMBALI KE ARTIKEL