Paprika merupakan sumber berbagai vitamin dan mineral penting bagi tubuh, seperti vitamin A, C, B6, serta folat, kalium, dan serat. Keripik paprika mempertahankan sebagian besar nutrisi ini, sehingga menjadi cemilan bergizi. Vitamin A dalam paprika bermanfaat untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Sementara vitamin C berperan sebagai antioksidan dan mendukung penyerapan zat besi. Kandungan serat juga membantu pencernaan dan menjaga kenyang lebih lama.
Keripik paprika memiliki kadar lemak dan kalori yang lebih rendah. Paprika memang mengandung sedikit lemak alami, sehingga ketika diolah menjadi keripik, jumlah lemak yang digunakan jauh lebih sedikit. Selain itu, paprika juga mengandung sedikit karbohidrat. Sehingga keripik paprika menjadi pilihan cemilan sehat untuk mereka yang sedang menjalani diet rendah kalori atau rendah karbohidrat.
Jadi, tunggu apa lagi? Keripik paprika bisa menjadi alternatif cemilan sehat dan lezat yang wajib anda coba.
