Di era new normal ini, tidak bisa kita pungkiri bahwa salah salah satu bisnis yang menjanjikan yaitu bisnis makanan sehat. Kebutuhan makanan sehat terkadang belum dapat dipenuhi oleh sebagian masyarakat yang mempunyai kesibukan tersendiri. Terbatasnya waktu dan tenaga karena sebagian besar masyarakat sudah mulai bekerja dari kantor merupakan faktor utama penyebab masyarakat menyepelekan asupan gizi dari makanan yang mereka konsumsi. Hal itu juga menyebabkan berkurangnya aktivitas makan besar dalam satu hari. Masyarakat pun cenderung memilih alternatif cemilan atau kudapan ringan lain untuk mengganjal kebutuhan perut. Salah satu cemilan atau kudapan yang paling digemari belakangan ini yaitu dimsum. Dimsum merupakan istilah dari bahasa Kantonis yang memiliki arti "makanan kecil". Biasanya dimsum dimakan sebagai sarapan atau brunch. Dimsum merupakan cemilan yang sehat karena cara memasaknya dengan cara dikukus atau steam.
KEMBALI KE ARTIKEL
