Ikan lele sudah sejak lama menjadi salah satu komoditas perikanan yang sangat populer di kalangan masyarakat, karena ikan lele adalah ikan yang dapat dibudidayakan dengan kepadatan tinggi dan dapat hidup pada air berkadar oksigen yang rendah. Kebutuhan masyarakat pada ikan lele saat ini mengalami peningkatan, salah satunya di Kota Malang karena tingkat konsumsi ikan di Kota Malang terus mengalami peningkatan. Dari data Dinas Perikanan tercatat daya konsumsi ikan per tahun mencapai 5 kilo perkapita.
KEMBALI KE ARTIKEL