Malang – Nabila Indi Viana, mahasiswa program pendidikan S1 Kimia dari Universitas Negeri Malang, telah menyelesaikan kegiatan magang di Pabrik Gula (PG) Kebon Agung, Malang. Magang ini dilakukan di bagian Quality Control selama empat bulan, dimulai sejak tanggal 24 Juni 2024 dan akan berlangsung hingga 19 Oktober 2024. Kegiatan magang ini menjadi salah satu bentuk kerja sama antara universitas dan industri untuk memperluas wawasan serta menambah pengalaman praktis mahasiswa di dunia kerja.
Pada bagian Quality Control bertanggung jawab atas pengawasan mutu dalam seluruh proses pengolahan gula. Kegiatan ini melibatkan berbagai aspek analisis untuk memastikan setiap tahapan produksi memenuhi standar yang ditetapkan. Dengan tugas ini, Nabila turut melakukan analisis pada proses pengolahan gula, mulai dari penerimaan bahan baku, yakni tebu, hingga hasil akhir berupa gula dan produk-produk sampingan seperti tetes dan ampas.
Menurut Nabila, pengalaman ini memberikan pemahaman yang mendalam terkait penerapan ilmu kimia dalam industri, khususnya dalam proses pengolahan gula. “Saya banyak belajar mengenai metode analisis dalam Quality Control, yang ternyata sangat detail dan membutuhkan ketelitian. Hal ini berbeda dari teori yang dipelajari di kampus karena lebih banyak diterapkan langsung di lapangan,” ungkapnya.
Kegiatan magang di industri seperti PG Kebon Agung ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi mahasiswa dalam memahami praktik kerja yang sebenarnya. Proses magang ini juga memberikan pengalaman berharga bagi mahasiswa dalam memahami kendala dan solusi yang harus diambil dalam dunia industri. Mahasiswa juga dapat melihat langsung bagaimana ilmu yang mereka pelajari diterapkan dalam kegiatan produksi, terutama pada industri yang memerlukan kontrol kualitas ketat.
Selain itu, dengan adanya kegiatan magang ini, diharapkan tercipta hubungan baik antara Universitas Negeri Malang dan PG Kebon Agung, sehingga lebih banyak kesempatan bagi mahasiswa lain untuk memperoleh pengalaman yang serupa di masa depan. Sinergi antara institusi pendidikan dan industri ini dapat meningkatkan kualitas lulusan dengan pemahaman yang kuat baik dari sisi teori maupun praktik.
Nabila menyatakan bahwa kegiatan magang ini membuka wawasan baru serta memberikan pengalaman kerja yang berharga bagi dirinya. Dengan pengetahuan yang diperoleh dari magang ini, ia berharap bisa lebih siap menghadapi tantangan di dunia kerja dan berkontribusi dalam bidang yang ia tekuni.