Pembahasan mengenai garam dapat menyatukan pemahaman tentang substansi ini dari dua perspektif yang berbeda namun saling melengkapi. Dari segi ilmiah, garam merupakan senyawa kimia yang terbentuk dari ikatan antara ion positif (kation) dan ion negatif (anion), yang biasanya terdiri dari natrium (Na+) dan klorida (Cl-), membentuk garam meja atau natrium klorida (NaCl). Sifat-sifat kimia dan fisikanya telah dipelajari secara luas dalam ilmu kimia dan biokimia.
KEMBALI KE ARTIKEL