Kita harus tahu.Nasi Goreng adalah trade-mark, Indonesia-ku. Tetapi harus sadar nasi goreng juga ada dalam budaya kuliner di Malaysia, di negara-negara Asia Tenggara yang memakan beras sebagai bahan pokok ---dan banyak negeri lain yang lazim menggunakan berassebagai makanan.Mereka “mempernikmat” beras sebagai makanan dengan adonan minyak nabati atau lemak hewani.