Bukan hanya sebuah warung kopi biasa, namun giras telah mengukir banyak cerita. Cerita dan kelebihan giras menurut saya banyak sekali. Beberapa hal lebih yang ditawarkan giras antara lain :
1. Tempat yang Nyaman dan Strategis
Jika anda ingin mencari tempat nongkrong atau bahasa keren jawanya cangkrukan di area Surabaya, ya giraslah tempatnya. Hampir diseluruh sudut Kota Surabaya dihiasi oleh giras. Tempatnya  memeang tak semewah bintang lima, namun sebuah kesederhanaan dapat menghilangkan kejenuhan yang dialami. Apalagi sekarang banyak giras yang mempunyai fasilitas free wi-fi. Selain menikmati secangkir kopijuga dapat berselancar di dunia maya.
2. Hemat di Kantong Jarang Bikin Bolong
Tak sekedar tempat yang nyaman, namun minuman, makanan dan jajanan yang dijual disini relatif murah dibandingkan dengan tempat lainnya. Asalkan anda tidak menghabiskan seluruh jajanan disana maka tidak mungkin kantong anda jebol alias terkuras habis. Hemat kan bro.
3. Tempat Memperoleh Informasi
Informasi apa yang kita peroleh? anda pasti bertanya-tanya darimana kita memperoleh informasi. Setahu saya dan sepengalaman saya, di giras selalu ada koran yang tergeletak di meja. Nah dari situlah anda akan mendapat informasi, dengan satu syarat "asalkan mau membaca". Namun bukan hanya itu saja, karena giras merupakan tempat berkumpul masyarakat, maka anda akan mendengar perbincangan masyarakat mengenai hal-hal tertentu. Dari sanalah anda akan mendengar opini-opini mastarakat tentang isu-isu hangat yang sedang terjadi.
Dari hal tersebut rugi sekali kalau anda pergi ke Kota Surabaya tidak menyempatkan diri mampir ke "GIRAS"
