Stroberi merupakan salah satu komoditas tanaman holtikultura yang sangat potensial untuk dikembangkan di Indonesia. Stroberi juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi, daya tariknya terletak pada warna buah yang  merah mencolok dengan bentuk yang unik dan rasa yang manis dan segar. Buah stroberi memiliki peluang pasar yang luas, karena buah stroberi ini bisa diolah menjadi sirup, selai, jus, manisan dan juga bahan baku pembuat ice cream.
KEMBALI KE ARTIKEL