Sahur identik dengan menu singkat dibandingkan berbuka puasa. Singkat
prepare, masak, hidangkan, hingga melahapnya. Keistimewaan sahur tidak hanya ditemui pada ramadan. Hari-hari di luar ramadan pun, bagi seorang muslim dapat merasakannya di kala hendak puasa sunah. Pada sepertiga terakhir malam sahur dilaksanakan. Seruan untuk sahur pun beragam. Mulai dari klotekan, bermacam bentuk klotekan, ada yang memanfaatkan alat dapur, alat musik modern hingga tradisional diketok atau dipukul. Rombongan klotekan biasanya menyusuri lorong rumah warga. Ada juga ngarak beduk, panggilan sahur satu ini tak lepas dari objek utamanya yaitu beduk. Tak kalah menariknya yakni koko'o suhuru merupakan tradisi di Gorontalo guna bangunkan sahur dengan cara unik, para remaja dan orang tua membunyikan barang bekas diiringi lagu daerah. Bak tak kenal lelah, para pelaku serukan sahur rela jalan kaki berkeliling kampung.
KEMBALI KE ARTIKEL
