Puding sasirangan merupakan inovasi kuliner yang menggabungkan elemen tradisional dan modern, terinspirasi dari kain sasirangan yang terkenal di Kalimantan Selatan. Proses pembuatan puding ini tidak hanya melibatkan teknik kuliner, tetapi juga aspek budaya yang kaya. Dalam pembahasan ini, kita akan mengeksplorasi hasil penelitian mengenai puding sasirangan dari segi bahan, teknik pembuatan, nilai gizi, serta potensi pemasaran.
KEMBALI KE ARTIKEL