Minyak goreng menjadi salah satu kebutuhan masyarakat yang selalu digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Beberapa warga di Dusun Kesiman, Desa Kesimantengah memiliki mata pencaharian sebagai penghasil kerupuk dan keripik, dimana bahan utama penggorengannya menggunakan minyak. Sisa minyak hasil penggorengan, yang disebut juga dengan minya jelantah, sangat tidak baik untuk dipergunakan kembali. Jika masyarakat mengonsumsi hasil masakan dari minyak jelantah tersebut, maka hal tersebut akan sangat berbahaya untuk kesehatan. Dan juga, apabila minyak jelantah dibuang sembarangan, maka akan mencemari lingkungan.
KEMBALI KE ARTIKEL