Pindang Serani Jepara, Warisan Laut yang Menggugah Selera Dunia

Jepara, yang dikenal sebagai kota ukir dan salah satu rekomendasi untuk menjalani slow living, ternyata memiliki harta lain yang tak kalah mengesankan dalam ranah kuliner, yaitu Pindang Serani. Hidangan berbasis ikan ini tidak hanya menjadi kebanggaan lokal, tetapi juga simbol dari kekayaan rasa pesisir Indonesia. Dengan rekam jejak sejarah yang kuat, cita rasa yang memikat, dan manfaat kesehatan yang luar biasa, Pindang Serani semakin diakui sebagai ikon kuliner Jepara, terlebih setelah meraih rekor MURI 2024 sebagai sajian massal dengan pengunjung terbanyak.