Dalam lanskap kuliner Nusantara, pepes ikan merupakan salah satu warisan budaya yang kaya akan rasa, nutrisi, dan nilai kesehatan. Mengingat ancaman virus
Human Metapneumovirus (HMPV) yang dapat memengaruhi kesehatan pernapasan masyarakat, mengonsumsi makanan bergizi menjadi salah satu langkah preventif yang bijak. Pepes ikan tidak hanya menghadirkan cita rasa yang otentik, tetapi juga mengandung khasiat penting bagi daya tahan tubuh.
KEMBALI KE ARTIKEL