Palembang, selain dikenal sebagai kota pempek, juga memiliki hidangan sup yang unik dan menggugah selera, Sup Kimlo. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga kaya akan kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk pemulihan kesehatan. Saya terinspirasi untuk mengupas sisi sejarah kuliner, manfaat kesehatan, dan keunikan sup kimlo Palembang dibandingkan sup lain di Nusantara.
KEMBALI KE ARTIKEL