Pernah memakan atau paling tidak mendengar nama makanan gado-gado? Mungkin sebagian besar dari pembaca pernah atau bahkan sering memakannya. Gado-gado yang saya kenal, adalah makanan dengan irisan lontong sebagai bahan utama. Kemudian diberi campuran beragam jenis sayur, mulai dari kangkung, kecambah, kacang panjang, atau juga kubis. Semua jenis sayur yang telah dimasak ini lantas dibubuhkan di atas lontong. Tambahan bahan lainnya adalah irisan kentang rebus, irisan telur rebus. Ada juga yang diberi irisan tahu atau tempe goreng. Seporsi gado-gado akan lengkap dengan kerupuk disampingnya. Apakah sudah lengkap?
KEMBALI KE ARTIKEL