Keripik tempe merupakan makanan yang
terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Keripik tempe ini menjadi salah satu ciri khas dari Ngampel Kulon. Bahan utamanya dari tempe, minyak goreng, tepung tapioka, tepung beras, garam, air, penyedap rasa, dan ketumbar. Mahasiswa KKN MIT 16 Posko 43 UIN Walisongo Semarang melakukan kunjungan ke salah satu pelaku UMKM di desa Ngampel Kulon yaitu Ibu Rikanah.
KEMBALI KE ARTIKEL
