Halal VS Non-Halal! Pandangan Pedagang Kantin terhadap Sertifikasi Halal

Industri halal sering diasosiasikan dengan upaya untuk menghasilkan produk (baik barang maupun jasa) yang mematuhi prinsip-prinsip agama Islam (syariah). Definisi ini mulai muncul belakangan ini seiring dengan meningkatnya permintaan akan produk dan layanan halal di seluruh dunia. Sebelumnya, industri halal sering diidentifikasi dengan konsep ekonomi halal, yang sudah lebih dikenal jauh sebelum istilah industri halal menjadi populer.