Fungsi Tepung Maizena Pada Bakso

Tepung maizena adalah bahan yang sering digunakan dalam berbagai resep masakan, termasuk pembuatan bakso. Meskipun bakso biasanya dikenal dengan bahan utama daging, tepung maizena memiliki peran yang sangat penting dalam menghasilkan tekstur dan konsistensi bakso yang sempurna.