Ada tagline jika belum makan bubur Cianjur belum sah berkunjung ke tempat yang juga penghasilan Tauco ini. Salah satu Kuliner legendaris ini memang dijadikan sebagai salah satu makanan khas asli dari Kota Santri ini.
Ya tidak lain tidak bukan adalah bubur Cianjur makanan yang biasa kita temukan di pinggiran jalan dari kota hingga pelosok perkampungan tentunya bisa dengan mudahnya kita jumpai mulai dari dijual di gerobak hingga restauran rasanya bubur merupakan makanan yang bisa kita makan untuk mengganjal beberapa saat sebelum sarapan.
Kembali lagi ke topik pembahasan yakni bubur khas Cianjur atau bubur ayam Cianjur yang beralamat di Jalan H.Agus Shaleh atau kawasan yang lebih dikenal dengan nama Bomero City Walk atau Kawasan Bojong Meron.
Bubur Ayam Sampurna merupakan salah satu tempat yang menjual bubur ayam khas kota yang memiliki filosofi ngaos, mamaos, maen po ini. Bubur ayam ini memiliki tekstur yang tidak kental dan tidak encer pula namun sedang dengan tambahan bumbu kuning, jeroan, bawang yang sudah digoreng, seledri, kacang  serta suiran ayam yang membuat bubur ayam ini bisa langsung dirasakan tenggorokan dan dijamin enak dan tidak mengecewakan.
