Kenaikan harga pangan memiliki dampak yang signifikan bagi masyarakat. Dampak yang dihadirkan oleh kenaikan harga pangan adalah kurang baik karena kesejahteraan belum dirasakan oleh semua kalangan masyarakat, terutama masyarakat menengah ke bawah. Kenaikan harga pangan dapat mengurangi daya beli masyarakat, yang kemudian mengurangi kegiatan belanja masyarakat. Selain itu, kenaikan harga pangan juga dapat memperparah kemiskinan, terutama kenaikan harga beras dan ikan segar. Dampak kenaikan harga pangan juga dapat dirasakan oleh masyarakat desa, di mana harga yang tidak terjangkau membuat masyarakat lebih memilih berbelanja kebutuhan bahan pokok di pasar, karena harga yang kompetitif dan lumayan mampu di beli oleh masyarakat. Oleh karena itu, diperlukan solusi yang tepat untuk mengatasi kenaikan harga pangan, berikut beberapa solusi untuk mengatasi kenaikan harga pangan antara lain:
- Pemangkasan Rantai Pasok: Pemangkasan rantai pasok merupakan solusi yang diusulkan oleh Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman untuk mengatasi kenaikan harga pangan. Hal ini dapat dilakukan dengan memperbaiki tata niaga pangan, memotong rantai pasok pada semua komoditas, dan memperkuat koordinasi antara kementerian dan lembaga terkait.
- Kebijakan Fiskal: Kebijakan fiskal khusus untuk ekspor dan impor pangan juga dapat membantu mengatasi kenaikan harga pangan
- Integrasi Peternakan Sapi dan Perkebunan Sawit: Integrasi peternakan sapi dan perkebunan sawit dapat membantu mengatasi kenaikan harga daging
- Meningkatkan Produksi Pangan: Meningkatkan produksi pangan melalui peningkatan produktivitas pertanian, pengembangan teknologi pertanian, dan perbaikan infrastruktur pendukung pertanian juga dapat membantu mengatasi kenaikan harga pangan.
- Mendorong Konsumsi Pangan Lokal: Mendorong konsumsi pangan lokal yang beragam dan berbasis sumber daya lokal dapat memperlemah tsunami harga pangan dari pasar internasional ke pasar domestik.
- Menggunakan Alternatif Pengganti: Menggunakan alternatif pengganti seperti cabai bubuk saat harga cabai segar sedang mahal juga dapat membantu mengatasi kenaikan harga pangan.
KEMBALI KE ARTIKEL