UMKM Gorengan Desa Sajen Bertransformasi dengan Alat Peniris Minyak Inovatif

Desa Sajen, Mojokerto -- Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) gorengan di Desa Sajen kini memasuki babak baru dalam meningkatkan kualitas dan daya saing produknya. Inovasi berupa alat peniris minyak yang dirancang khusus oleh mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya telah membantu para pelaku UMKM mengatasi tantangan produksi yang selama ini menjadi kendala.