Usaha Ternak Sapi Perah, Sapi Penghasil Susu

Peternakan sapi perah sudah ada sejak puluhan abad yang lalu.  Berbeda dengan sapi pedaging, sapi perah dikembangkan dengan tujuan memproduksi susu dalam jumlah yang banyak. Sapi perah harus menghasilkan satu ekor anak dan kemudian menghasilkan susu selama sepuluh bulan kedepan. Peternak juga melakukan inseminasui buatan setelah sapi perah melahirkan selama tiga bulan.