Dalam beberapa tahun terakhir, sektor kuliner telah menjadi salah satu pendorong utama dalam ekonomi kreatif di Indonesia. Salah satu metode untuk melestarikan dan mempromosikan makanan tradisional adalah dengan menyajikannya di lokasi-lokasi strategis, termasuk dalam moda transportasi. Kereta Api, sebagai salah satu sarana transportasi yang banyak digunakan di Indonesia, menawarkan platform yang unik untuk memperkenalkan kuliner tradisional kepada penumpang dari berbagai daerah. Hal ini tidak hanya meningkatkan daya tarik perjalanan, tetapi juga memberikan manfaat ekonomi bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang beroperasi di sektor kuliner tradisional.
KEMBALI KE ARTIKEL
