Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat dimakan dan memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Jamur ini kaya akan protein dan berbagai vitamin yang baik untuk kesehatan. Budidaya jamur tiram tergolong gampang-gampang sulit karena memerlukan tempat yang sangat steril. Bahan-bahan untuk membudidayakan jamur tiram, yaitu bekatul, serbuk kayu, dan beras jagung, mudah ditemukan di pasaran. Namun, perlu diingat bahwa proses inokulasi jamur tiram membutuhkan waktu yang cukup lama.
KEMBALI KE ARTIKEL
